بسته بندی پلاستیکی دارای نفوذپذیری اکسیژن متوسط و نفوذپذیری برای تنظیم محتوای اکسیژن و رطوبت در اطراف غذای حفظ شده است . به دلیل تبادل اکسیژن بین داخل و خارج ، می تواند به طور مؤثر از رشد باکتری های بی هوازی و مسدود کردن گرد و غبار در هوا جلوگیری کند ، در نتیجه می توان از زندگی خودداری کرد ، بنابراین باعث می شود که زندگی تازه ای از آب و هوای خود را حفظ کند. "حفاظت از مواد مغذی" . به طور کلی ، غذایی که به درستی در بسته بندی پلاستیکی پیچیده شده است می تواند در دمای اتاق حدود یک هفته حفظ شود {3 {3}
